C++头文件中的面向对象编程

在使用Java很长一段时间后，我最近切换到了C++。然而，我很难理解将头文件与类文件一起使用的整个概念。

首先，头不就是OOP上下文中的接口吗？

其次，如果我有以下代码，为什么会出现错误：

    //CExample.h
    //--START OF HEADER--         
    #ifndef CEXAMPLE_H
    #define CEXAMPLE_H
    #include <string>
    class CExample{
    private:
       string name;
    public:
       CExample();
      ~CExample();
       string getName();
    };
    #endif
   //--End of Header--

   //CExample.cpp
   //--Start of class file--
   #include "CExample.h"
   string CExample::getName()
   {
       return name;
   }
   //--End of class file--

我得到错误："string"没有命名类型。

因此，作为我困惑的总结，我有以下问题：

1） 什么是最好和健康的使用方式包括在标题中。

2） 使用"和<>有什么具体区别for includes。（是的，我读了很多c++教程，但解释有些模糊——他们说这取决于目录位置等——如果可能的话，我希望一些c++老手能做出明确的声明）

3） C++中是否强制执行了命名约定？例如，在Java中，您需要使类名与定义的文件名相匹配。