如何确定unicode字符的字体和布局信息

我想在应用程序中呈现Unicode字符，我大致知道如何使用freetype为标准拉丁字符呈现Unicode字符。然而，对于其他具有不同布局和形状的语言，我不知道如何从UTF-8编码字符串中的一组字符转换为：

1. 选择合适的字体以显示字符

2. 为字符（LTR、RTL、TTB）选择正确的布局

这些数据是否包含在unicode字符本身中（我不确定像web浏览器这样的应用程序如何处理文本）？

对于给定的Unicode字符，如何确定点1和点2？Freetype有一些很棒的文档，并谈到了使用不同的布局，但我不知道你会如何从角色本身提取所述信息。

我还快速浏览了Harfbuzz，但没有找到任何文档。有一个例子展示了如何设置和使用Harfbuzz来布局一些语言，Freetype渲染字形，但该例子明确地将布局、字体和语言信息传递给Harfbuzz。

当你事先不知道这些事情时，你会怎么做？

这是针对移动应用程序的，理想情况下使用的libs/解决方案将具有许可证。