如何使用libvlc API或FFmpeg API提取音频/视频剪辑

我支持一个c++/Qt应用程序，它使用libvlc来播放音频/视频流。我的任务是增强应用程序，允许用户通过设置开始/结束时间来提取视频剪辑，并将两者之间的视频捕获到一个文件中。

我已经实现了开始/结束标记，并且可以寻找音频/视频到正确的播放时间。我现在的问题是以某种方式将这个流捕获到各种格式/压缩的文件中。

我一直在搜索libvlc中的氧链接，以及FFmpeg的文档，但我没有看到任何API函数来提取音频/视频剪辑到文件。我也研究了这个例子，但它没有捕获。还有其他关于捕获的例子吗?

有人能指出我的API，或如何实现这一点的一个例子?

编辑:我看到了这个问题的答案，但是样本项目是一个死链接。