String.at(） 返回时髦的数字

当我尝试运行这段代码时，我遇到了一些故障，我无法查明原因。前两个"cout"行显示数字 7 和 3，但是，最后一个"cout"行通常显示 50-60 范围内的数字（在我运行它的那一刻，我得到 55 和 51，这似乎以某种方式与我试图读取的数字相关联）。据我从一些谷歌搜索和我手头的书中可以看出，这应该是有效的，但显然我错过了一些东西。谢谢你的时间。

#include <iostream>
#include <string>
using namespace std;
int main()
{
    string text = "73";
    int one=0, two=0;
    cout << text.at(0) << endl;
    cout << text.at(1) << endl;
    one = text.at(0);
    two = text.at(1);
    cout << one << endl << two << endl;
    return 0;
}